AUSSER HAUS KARTE    

Eine kleine Auswahl unserer Speisen

 

 

 VORSPEISEN

1   MELANZANE ALLA GRIGLIA 8,90 €🍃vegan

Gemischter Vorspeisenteller mit italienischen Spezialitäten

 

8   INSALATA GRANDE 13,60 €🍃vegan

Großer Salat der Saison

 

10   INSALATA PICCOLA 6,90 €🍃vegan

Kleiner Salat der Saison

 

11   INSALATA TONNO 15,30 €

Großer Salat der Saison mit Thunfisch und Zwiebeln

 

12   INSALATA ALLA FUNGHI 15,20 €

Salat der Saison mit gebratenen Knoblauch-Champignons, Salatkernen, Parmesandressing

 

13   PEPERONATA 10,20 €🍃vegan

Gebratene Paprika und Peperoni mit Zwiebeln, Oliven und Knoblauch

 

15   FORMAGGIO 11,60 €

Hirtenkäse aus Kuhmilch überbacken mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln

 

16   FUNGHI ALL AGLIO E PREZZEMOLO 11,20€🍃vegan

Frische Champignons in Kräuter-Knoblauch-Öl

 

 

PASTA - NUDELGERICHTE

21   SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORI 13,90 €🍃vegan

Spaghetti in Tomatensauce, mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter

 

22   SPAGHETTI BOLOGNESE 14,20 €

Spaghetti mit Hackfleischsauce

 

23   CANNELLONI 14,90 €

Mit Hackfleisch gefüllte Teigrollen in Tomaten-Bechamel, überbacken mit Käse

 

24   SPAGHETTI ALLA MARINARA 17,90 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Knoblauchsauce

 

25   SPAGHETTI ALLA GORGONZOLA 14,90 €

Spaghetti in Gorgonzolasauce

 

26   SPAGHETTI AL AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 13,90 €🍃vegan

Spaghetti pikant-scharf, mediterran in Knoblauch-Kräuteröl

 

28   TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO 14,70 €

Tortellini mit Zwiebeln in Schinkensahnesauce

 

29  GNOCCHI ALLA GORGONZOLA 15,20 €

Teigware aus Mehl und Kartoffeln in Gorgonzolasauce

 

30   GNOCCHI ALLA BOLOGNESE 14,90 €

Teigware aus Mehl und Kartoffeln mit Hackfleischsauce; gratiniert mit Käse

 

32   PENNE PROSCIUTTO E PANNA 13,90 €

Röhrennudeln mit Schinken, Zwiebeln und Kräuter in Sahnesauce

 

34   LASAGNE 14,90 €

Geschichtete Teigplatten mit Hackfleischsauce, Tomatenbechamel und Käse überbacken

 

35   GAMBAS CON VERDURE DI AGLIO 17,90 €

Spaghetti mit ausgelösten Gambas und Gemüsestreifen in Knoblauchöl

 

36   TAGLIATELLE VERDI AL SALMONE 15,90 €

Grüne Bandnudeln mit Lachsstreifen, Spinat, Zwiebeln und Sahne

 

37   PENNE ALLA MELANZANE 13,90 €🍃vegan

Röhrennudeln mit Auberginen und Knoblauch in Tomatensauce

 

 

VEGETALE – VEGETARISCH

41   RISOTTO ALLA PORCINI 17,30 €

Reisgericht mit Steinpilzen und Grana Padano

 

42   PIATTO VEGETALE AL CURRY 17,20 €

Gemüseteller in Curry-Sahnesauce mit gerösteten Pinienkernen und Kräuterreis

 

43   FOCACCIA ALLA POMODORI 12,90 €🍃vegan

Dünnes ligurisches Pizzabrot aus dem Ofen, mit Tomatenscheiben, Oliven, Mandeln, Pesto, Kräutersalz und Ruccola

 

50   FOCACCIA ALLA PANE DI VITALE 13,90 €

Dünnes ligurisches Pizzabrot aus dem Ofen, gratiniert mit einer Joghurt-Creme, kalt belegt mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Salatvariation   

 

57   FOCACCIA ALLA PATATA BIANCO 13,50 €

Dünnes ligurisches Pizzabrot aus dem Ofen mit Joghurt-Schmandcreme, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella und Rosmarin Flor de Sal 

 

 

FLEISCHGERICHTE 

44   LONZA ANTICO 18,60 €

In Sauerrahm eingelegtes Rückenschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Champignons, im Ofen gratiniert, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

55   GRILLTELLER ANTICO 18,90 €

Rinderhüftsteak, Schweinerückensteak, Bauchspeck und Schweinefilet gegrillt, dazu Zwiebeln, Kräuterbutter, Kräuterquark, Pommes und Salat der Saison

 

56   PETTI DI POLLO ALLA BOSCAIOLA 17,20 €

Hähnchenbrust mit Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Gemüsereis und Salat der Saison

 

 

PIZZA

76   MARGHERITA 9,90 €

Tomaten und Käse

 

77   NAPOLI 11,30 €

Oliven, Mozzarella und Basilikum

 

78   PROSCIUTTO 11,30 €

Schinken

 

79   SALAME 11,30 €

Salami

 

80   FUNGHI E SALAME 11,60 €

Champignons und Salami

 

81   TONNO 11,80 €

Thunfisch und Zwiebeln

 

82   QUATTRO STAGIONI 11,70 €

Artischocken, Paprika, Champignons, Oliven und Sardellen

 

83   FRUTTI DI MARE 12,60 €

Meeresfrüchte

 

84   SOPHIA LOREN 11,70 €

Schinken, Champignons, Oliven und 2 Spiegeleier

 

85   GAMBERETTI 13,10 €

Shrimps

 

86   ANANAS E PROSCIUTTO 11,60 €

Ananas und Schinken

 

87   FUNGHI E PROSCIUTTO 11,60 €

Champignons und Schinken

 

88   GORGONZOLA E PROSCIUTTO 11,70 €

Gorgonzola und Schinken

 

89   ANTICO 11,80 €

Hirtenkäse aus Kuhmilch, Oliven, Peperoni, Auberginen und Knoblauch

 

90   DIAVOLA 11,70 €

Scharfe Peperoni, Speck, Paprika, Zwiebeln und Kapern

 

91   CALZONE 11,40 €

Mozzarella, Schinken und Peperoni

 

Nun ein paar Worte zum Schluss,...

Unsere Speisen werden täglich mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Wir legen großen Wert auf Frische und haben einen hohen Qualitätsanspruch an die verwendeten Produkte. Wir sind bemüht so gut wie keine Zusatzstoffe zu verwenden, es lässt sich aber nicht immer vermeiden. Manche von uns eingesetzten Produkte besitzen diese Stoffe von Grund auf. Hierbei handelt es sich zum Beispiel um Mittel der Haltbarmachung und Farberhaltung bei Wurstwaren. Auch im Getränkebereich müssen wir auf Produkte zurückgreifen, die Zusatzstoffe enthalten können. Hier können wir leider keinen direkten Einfluss nehmen.

Natürlich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten – geben Sie uns einfach einen Hinweis.

Für unsere Vorspeisen, Salate und Garnituren verwenden wir unser Hausdressing, dieses kann Spuren von Senf enthalten. Unsere Brötchen/Brote,

Pizzen und Pasta enthalten glutenhaltiges Getreide (Weizen). Wir verwenden geschwärzte Oliven und Hirtenkäse aus Kuhmilch.

Salami, gekochter Hinterschinken, Parmaschinken, Speck und Bratwurst enthalten Antioxidationsmittel, Konservierungsstoffe und Nitritpökelsalz. Unsere Desserts und Pralinen können Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Alle Angaben ohne Gewähr