AUSSER HAUS KARTE
Eine kleine Auswahl unserer Speisen
VORSPEISEN
1 MELANZANE ALLA GRIGLIA 10,20 €🍃vegan
Gemischter Vorspeisenteller mit italienischen Spezialitäten
8 INSALATA GRANDE 15,60 €🍃vegan
Großer Salat der Saison
10 INSALATA PICCOLA 7,90 €🍃vegan
Kleiner Salat der Saison
11 INSALATA TONNO 17,50 €
Großer Salat der Saison mit Thunfisch und Zwiebeln
12 INSALATA ALLA FUNGHI 17,40 €
Salat der Saison mit gebratenen Knoblauch-Champignons, Salatkernen, Parmesandressing
13 PEPERONATA 11,70 €🍃vegan
Gebratene Paprika und Peperoni mit Zwiebeln, Oliven und Knoblauch
15 FORMAGGIO 13,30 €
Hirtenkäse aus Kuhmilch überbacken mit Tomaten, Oliven und Zwiebeln
16 FUNGHI ALL AGLIO E PREZZEMOLO 12,80€🍃vegan
Frische Champignons in Kräuter-Knoblauch-Öl
PASTA - NUDELGERICHTE
21 SPAGHETTI AL SUGO DI POMODORI 15,90 €🍃vegan
Spaghetti in Tomatensauce, mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter
22 SPAGHETTI BOLOGNESE 16,20 €
Spaghetti mit Hackfleischsauce
23 CANNELLONI 17,10 €
Mit Hackfleisch gefüllte Teigrollen in Tomaten-Bechamel, überbacken mit Käse
24 SPAGHETTI ALLA MARINARA 20,50 €
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Knoblauchsauce
25 SPAGHETTI ALLA GORGONZOLA 17,10 €
Spaghetti in Gorgonzolasauce
26 SPAGHETTI AL AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 15,90 €🍃vegan
Spaghetti pikant-scharf, mediterran in Knoblauch-Kräuteröl
28 TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO 16,80 €
Tortellini mit Zwiebeln in Schinkensahnesauce
29 GNOCCHI ALLA GORGONZOLA 17,40 €
Teigware aus Mehl und Kartoffeln in Gorgonzolasauce
30 GNOCCHI ALLA BOLOGNESE 17,10 €
Teigware aus Mehl und Kartoffeln mit Hackfleischsauce; gratiniert mit Käse
32 PENNE PROSCIUTTO E PANNA 15,90 €
Röhrennudeln mit Schinken, Zwiebeln und Kräuter in Sahnesauce
34 LASAGNE 17,10 €
Geschichtete Teigplatten mit Hackfleischsauce, Tomatenbechamel und Käse überbacken
35 GAMBAS CON VERDURE DI AGLIO 20,50 €
Spaghetti mit ausgelösten Gambas und Gemüsestreifen in Knoblauchöl
36 TAGLIATELLE VERDI AL SALMONE 18,20 €
Grüne Bandnudeln mit Lachsstreifen, Spinat, Zwiebeln und Sahne
37 PENNE ALLA MELANZANE 15,90 €🍃vegan
Röhrennudeln mit Auberginen und Knoblauch in Tomatensauce
VEGETALE – VEGETARISCH
41 RISOTTO ALLA PORCINI 19,80 €
Reisgericht mit Steinpilzen und Grana Padano
42 PIATTO VEGETALE AL CURRY 19,70 €
Gemüseteller in Curry-Sahnesauce mit gerösteten Pinienkernen und Kräuterreis
43 FOCACCIA ALLA POMODORI 14,80 €🍃vegan
Dünnes ligurisches Pizzabrot aus dem Ofen, mit Tomatenscheiben, Oliven, Mandeln, Pesto, Kräutersalz und Ruccola
50 FOCACCIA ALLA PANE DI VITALE 15,90 €
Dünnes ligurisches Pizzabrot aus dem Ofen, gratiniert mit einer Joghurt-Creme, kalt belegt mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Salatvariation
57 FOCACCIA ALLA PATATA BIANCO 15,40 €
Dünnes ligurisches Pizzabrot aus dem Ofen mit Joghurt-Schmandcreme, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella und Rosmarin Flor de Sal
FLEISCHGERICHTE
44 LONZA ANTICO 21,30 €
In Sauerrahm eingelegtes Rückenschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Champignons, im Ofen gratiniert, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
55 GRILLTELLER ANTICO 21,60 €
Rinderhüftsteak, Schweinerückensteak, Bauchspeck und Schweinefilet gegrillt, dazu Zwiebeln, Kräuterbutter, Kräuterquark, Pommes und Salat der Saison
56 PETTI DI POLLO ALLA BOSCAIOLA 19,70 €
Hähnchenbrust mit Champignons und Zwiebeln in Sahnesauce, dazu Gemüsereis und Salat der Saison
PIZZA
76 MARGHERITA 11,30 €
Tomaten und Käse
77 NAPOLI 12,90 €
Oliven, Mozzarella und Basilikum
78 PROSCIUTTO 12,90 €
Schinken
79 SALAME 12,90 €
Salami
80 FUNGHI E SALAME 13,30 €
Champignons und Salami
81 TONNO 13,60 €
Thunfisch und Zwiebeln
82 QUATTRO STAGIONI 13,40 €
Artischocken, Paprika, Champignons, Oliven und Sardellen
83 FRUTTI DI MARE 14,40 €
Meeresfrüchte
84 SOPHIA LOREN 13,40 €
Schinken, Champignons, Oliven und 2 Spiegeleier
85 GAMBERETTI 15,20 €
Shrimps
86 ANANAS E PROSCIUTTO 13,30 €
Ananas und Schinken
87 FUNGHI E PROSCIUTTO 13,30 €
Champignons und Schinken
88 GORGONZOLA E PROSCIUTTO 13,40 €
Gorgonzola und Schinken
89 ANTICO 13,50 €
Hirtenkäse aus Kuhmilch, Oliven, Peperoni, Auberginen und Knoblauch
90 DIAVOLA 13,40 €
Scharfe Peperoni, Speck, Paprika, Zwiebeln und Kapern
91 CALZONE 13,10 €
Mozzarella, Schinken und Peperoni
Nun ein paar Worte zum Schluss,...
Unsere Speisen werden täglich mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet. Wir legen großen Wert auf Frische und haben einen hohen Qualitätsanspruch an die verwendeten Produkte. Wir sind bemüht so gut wie keine Zusatzstoffe zu verwenden, es lässt sich aber nicht immer vermeiden. Manche von uns eingesetzten Produkte besitzen diese Stoffe von Grund auf. Hierbei handelt es sich zum Beispiel um Mittel der Haltbarmachung und Farberhaltung bei Wurstwaren. Auch im Getränkebereich müssen wir auf Produkte zurückgreifen, die Zusatzstoffe enthalten können. Hier können wir leider keinen direkten Einfluss nehmen.
Natürlich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten – geben Sie uns einfach einen Hinweis.
Für unsere Vorspeisen, Salate und Garnituren verwenden wir unser Hausdressing, dieses kann Spuren von Senf enthalten. Unsere Brötchen/Brote, Pizzen und Pasta enthalten glutenhaltiges Getreide (Weizen). Wir verwenden geschwärzte Oliven und Hirtenkäse aus Kuhmilch. Salami, gekochter Hinterschinken, Parmaschinken, Speck und Bratwurst enthalten Antioxidationsmittel, Konservierungsstoffe und Nitritpökelsalz. Unsere Desserts und Pralinen können Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Alle Angaben ohne Gewähr